Koekjes Mix bestellen

  • 500 gram
    6.95
Busje Bezorging vanaf 6.95

Aantal

Bezorgen

  • Dit product wordt per pakket bezorgd.
  • Bestel je ook verse producten? Dan bezorgen we alles gekoeld.
  • Bezorgkosten vanaf € 6.95, afhankelijk van het gekozen tijdvenster.
  • Levering in heel Nederland vanaf dinsdag t/m zaterdag.
  • Bestel uiterlijk 17:00 voor levering morgen.
  • Afhalen mogelijk op PostNL service punten.

Koekjes Mix

Ingrediënten:

TARWEbloem, Suiker, LUPINEmeel (getoast), Rijsmiddel: E450i, Rijsmiddel: E500ii, Glucosestroop (gedroogd), Dextrose, Invertsuikerstroop, Weipermeaat [MELK], Bakkerszout, Specerijen.

Bereidingswijze Koekjes

voor 30-40 koekjes afhankelijk van dikte en vorm

  • 500 gram koekjes mix
  • 180 gram boter in blokjes
  • 20 gram water (20ml)

Zorg dat alle ingrediënten op kamer temperatuur zijn. Doe alle ingrediënten in een grote kom en wrijf door de handen tot een samenhangend deeg. Machinaal: Doe alle ingrediënten in een kom en mix met een haak of vlinder tot een samenhangend deeg.

Laat het deeg 1 uur opstijven in de koelkast. Rol het deeg vervolgens uit op een met bloem bestoven werkblad tot ca. 0,5 cm dikte. Steek de koekjes uit en leg ze op de bakplaat, leg de koekjes 4 tot 5 centimeter afstand van elkaar af.

Bakken

Bak ze in een voorverwarmde oven van 170ºC (heteluchtoven 160ºC) in ca. 8-12 minuten goudgeel. Laat de koekjes afkoelen en decoreer ze naar wens.